LES 4 COINS DU GLOBE

Nous adorons jouer aux reporters en faisant de belles photos et des films digne de grands réalisateurs ! des sites comme les temples sont des lieux bien appropriés.



Nous aimons aussi beaucoup le rôle d'acteur !



Nous mangeons la cuisine kmers sans difficulté, vous allez nous dire : le riz, c'est pas compliqué !
Nous avons goûté, ici, le riz cuit au feu de bois, ils y mettent un mélange de riz, haricot noir et lait de coco dans un bambou. C'est très bon.... maman adore ça !


Voici, les fruits du dragon, à la vue c'est très spécial; lorsqu'ils le coupent, on découvre un fruit blanc avec des petites graines noires,  cela ressemble un peu à un kiwi. Nous avons goûté mais pas adhéré, par contre nos parents en mangeaient tous les matins à Siem Reap au petit déjeuné.
Papa a aussi bizzarement décidé de manger kmer le matin : riz ou nouilles sautés au beef ! quelle idée !


Nous sommes fiers, nous savons très bien manger avec des baguettes, les cambodgiens sont admiratifs, ils appellent tout le monde pour nous regarder manger !



Dans les pays asiatiques, pour avoir une boisson local, il suffit d'acheter une noix de coco, ils tranchent la base avec une machette et y mettent une paille.


Partout dans le pays, nous rencontrons des vaches "bien maigre", elles traversent facilement les routes et beaucoup d'habitants possèdent 1 ou 2 vaches pour leur viande. Ces vaches ne font pas de lait, d'ailleurs les cambodgiens n'en boivent pas. Dans certains hotels, ils servent du lait concentré en boite pour le café au lait de maman !


Nous avons visité pour la première fois une usine, elle fabrique du caoutchouc.
C'est très intéressant de voir le produit à la base et de suivre sa transformation.
Nous avons commencé par visiter une plantation d'évéas où ils reccueillent la sève 3 fois par semaine.


Puis notre guide, Mr Vannat, avec sa jeep trop classe ! nous sommes rentrés dans l'usine. Il y avait plusieurs camions, venus des plantations, pour déverser les litres de sève.


Cette sève passe dans une machine qui l'aplati pour faire sortir l'eau.


Ensuite, cela passe dans un four très grand et très long pour y être séché.
Au final, ils coupent des blocs de caoutchouc et les mettent dans des plastiques.
Notre guide nous a confectionné des balles ultra rebondissantes !


Avec sa jeep, Mr Vannat nous a amené dans un village isolé pour visiter une école.
Personne n'était au courant, nous sommes rentrés dans la cour, il n'y avait personne. Evidemment, ils étaient tous en classe !
Nous sommes rentrés dans une classe de première = CP, tout le  monde s'est arrêté de travailler et la maitresse s'est approchée. Avec son accord, nous sommes rentrés dans la classe pour nous asseoir avec les élèves. Au début, ils étaient un peu étonné puis après très heureux. Papa les filmait puis ils pouvaient se regarder à la caméra, pour beaucoup c'était la première fois, cela les faisait rire !
Ensuite, nous avons commencé à prendre leur craie et leur ardoise pour écrire notre prénom, au final, il a fallu écrire les 25 ardoises !
Nous ne sommes pas restés longtemps pour ne pas déranger le cours mais ce fût un très grand moment !




Nous avons découvert qu'il n' y a pas de lavabo, il faut actionner une pompe et présenter son gobelet pour boire.


La directrice, qui parle français, nous a dit d'attendre 10 mn dans la cour, la sortie des classes est proche.
Dans la plus part des écoles, l'école se déroule uniquement le matin de 7 à 11 heures.
Ils ont que 2 matières à étudier : le kmers et les mathématique.
Il faut aller dans d'autres écoles pour étudier l'anglais mais il n'y a toujours pas d'histoire, géographie et de sciences.



Les enfants ne vont pas tous à l'école, pourquoi faire, disent certains parents !
Nous voyons beaucoup d'enfants travailler pour manger et aider leurs parents.


Mr Vannat nous a amené voir un champs de lotus, c'est très joli. Les petits habitants du coin ont été très heureux de nous accompagner. Ils nous ont montré qu'une graine du lotus se mangent !



Touts petits les enfants sont autonomes et surtout débruoillards. Ils conduident des barques, voir des scooters et se promènent dès 3 ans au bord des routes.


Très souvent, les enfants jouent non pas au foot mais au volley.
Les sports pratiqués le plus sont le volley, la boxe, le foot et tenez vous bien : la pétanque ! la vrai comme chez nous (les français sont passés par là !)


Que de sourires avons nous reçus ! que de gentillesse ! toujours heureux de nous rencontrer sans pour cela tendre la main sans cesse alors qu'ils n'ont pas grand chose.
Marine et Mathis ont été très touchés par ce pays, ils ont réalisé au combien ils avaient de la chance en France d'avoir autant ( trop diront les parents !).
L'anecdote de Mathis : dans les temples d'Angkor, un petit cambodgien de 3 ans dépasse Mathis en mangeant une banane. Soudain, il se retourne et offre les autres bananes à Mathis tout naturellement. Mathis surpris se retourne et nous dit :  "et moi, je n'ai rien à lui donné, je fais quoi !". Il s'est rendu compte que ce petit n'avait pas grand chose mais qu'il donnait quand même !.
L'anecdote de Marine : elle s'est amusée avec une petite cambodgienne de 3 ans, elle a appris comment était sa vie quotidienne ( elle ne mange pas tous les jours, elle a très peu de vêtements et vit dans un cabanon). Marine vient vers moi et me confie : " tu sais, si la petite fille venait chez nous, elle aurait beaucoup plus, elle serait mieux !"